Recheio Em uma panela aqueça o azeite doure o alho e a cebola, coloque o palmito, o tomate, a pimenta e a salsinha. Adicione o sal a gosto e deixe esfriar.

Massa Bata no liquidificador o milho com a água e reserve. Numa panela aqueça o azeite e doure o alho e a cebola, adicione o milho, o SupraSoy Sem Lactose Original, a batata, o sal e refogue por 3 minutos.  Acrescente a farinha de trigo, misturando sempre até que a mistura solte do fundo da panela. Coloque a massa numa bancada, sove e divida- a em pequenas porções. Abra a massa e coloque o recheio no centro. Feche-as dando o formato de bolinhas, passe nas claras, na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar.