Aqueça 400 ml de água filtrada. Depois, desligue o fogo, adicione a camomila e tampe por 7 minutos. Coe o chá e, nessa infusão, coloque o SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose, o mel e as maçãs devidamente higienizadas e cortadas em cubos. Leve ao liquidificador e bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos, até triturar bem as maçãs a ponto de espumarem. Coe, se preferir. Sirva em seguida.