Cocada cremosa de SupraSoy e amendoim

3 porções

INGREDIENTES

100 g de coco ralado sem açúcar 

1 lata de leite condensado sem lactose 

200 ml de leite de coco 

1 colher (sopa) de manteiga ghee 

100 g de SupraSoy Sem Lactose Sabor Iogurte 

100 ml de água 

200 g de amendoim torrado e sem pele 

MODO DE PREPARO

Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o coco ralado, o leite condensado, o leite de coco, a manteiga, o SupraSoy Sem Lactose Sabor Iogurte, a água e o amendoim, mexendo com frequência para não grudar. Quando atingir uma textura cremosa, desligue e deixe esfriar.  

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