CREME DE ABACATE
20 min.
2 porções
ingredientes
1 abacate;
3 colheres (sopa) SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose;
½ limão siciliano;
4 colheres (sopa) açúcar demerara.
modo de preparo
Corte o abacate ao meio, tire o caroço, e com uma colher raspe todo o abacate, deixando somente a casca. Coloque o abacate em um processador, e esprema ½ limão siciliano. Adicione 4 colheres (sopa) de açúcar (você pode substituir por mel, melado, açúcar mascavo ou pasta de tâmaras). Adicione o SupraSoy Nature Naturalmente Sem Lactose. Bata bem no processador, por pelo menos uns 3 minutos, até virar um creme liso. O ideal é deixar gelar antes de servir.
dica
Para servir, você pode escolher colocar em uma tigela ou em taças e finalizar com frutas vermelhas, coco, chips de coco ou nibs de cacau.