modo de preparo

Creme de milho: em uma panela, coloque a manteiga, acrescente a cebola ralada, o milho e refogue. Aos poucos, adicione a farinha e misture bem. Em um recipiente, dissolva o SupraSoy Sem Lactose Original na água e, aos poucos, vá acrescentando ao creme, misturando bem para homogeneizar com a farinha e não empelotar. Se necessário, ajuste o sal e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Finalize com salsinha picada e reserve. 

Frango grelhado: em um recipiente, coloque o filé de peito de frango e adicione o sal, a pimenta, o limão, o açafrão, a páprica doce e reserve. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite, coloque o frango já temperado e grelhe de ambos os lados até ficarem dourados. 

Finalização: em um prato, coloque o filé de peito de frango e adicione o creme de milho por cima. Sirva em seguida. 

dica

Sirva acompanhado de arroz e legumes.