PATÊ DE GRÃO DE BICO
15 min.
6 a 8 porções
ingredientes
1 lata de grão de bico drenada (265g)
1 colher (sopa) cheia de SupraSoy Sem Lactose Original (13g) dissolvida em 1 xícara (chá) de água (200ml)
2 colheres (chá) de azeite extra virgem (30ml)
½ colher (chá) de sal (4g)
2 ramos de salsinha picada
3 talos de cebolinhas picadas
1 pacote de pão sírio integral contado em fatias pequenas (320g)
modo de preparo
Cozinhe o grão de bico em fogo baixo com SupraSoy Sem Lactose Original já dissolvido na água por cerca de 10 minutos ou até que ele esteja macio. Bata esta mistura no liquidificador e tempere com azeite, sal e as ervas. Misture bem e sirva acompanhado do pão.
dica
Para deixar o pão crocante, torre as fatias junto com um pouco de azeite, levando-as ao forno por cerca de 5 minutos.