REQUEIJÃO
1h30min.
300ml
ingredientes
300ml de água
50g de polvilho doce
1 colher (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Original
1 colher (sobremesa) de sal
100ml de óleo de soja
modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a água, o polvilho doce, o SupraSoy Sem Lactose Original e o sal, batendo até dissolver tudo. Depois, transfira para uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar. Em seguida, desligue a panela e deixe esfriar por 10 minutos. Após esse tempo, retorne novamente a mistura para o liquidificador, adicione óleo de soja e bata em velocidade alta até obter uma consistência cremosa. Transfira para um pote e leve à geladeira por 1 hora.
dica
Você pode usar um mixer ao invés do liquidificador.