BRIGADEIRO DE LIMÃO SICILIANO

30 minutos
10 unidades

ingredientes

Brigadeiro: 

250ml de leite condensado SupraSoy 

Suco de ½ limão-siciliano 

 

Montagem: 

SupraSoy Sem Lactose Original para envolver os brigadeiros 

Raspas de limão-siciliano para enfeitar  

modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado SupraSoy e o suco do limão-siciliano. Mexa sem parar até atingir o ponto de brigadeiro (aparecer o fundo da panela). Depois, coloque em uma vasilha e deixe esfriar.  

 

Umedeça as mãos com água, faça bolinhas com a massa e envolva-as no SupraSoy Sem Lactose Original. Coloque em forminhas de papel, finalize com lascas de limão-siciliano e sirva. 

 

dica

Ao fazer as lascas, evite raspar a parte branca do limão-siciliano, pois é bastante amarga. 

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